Nem Chua Hạnh Kinh

Đi ăn ở quán mà thật sự cảm động khi quán tuyển các người khuyết tật vào làm. Nhân viên mà gọi hỏi mấy lần không trả lời. Đồ ăn ổn áp

Chắc không hợp khẩu vị của mình nên thấy không như review lắm. Nhưng ăn được nha chỉ là mọi người ca ngợi quá nên đặt nhiều hy vọng 😂 Có nem quả núi ok nè. Nem chua dài, vuông ở đây mình cũng thấy không ngon như mấy chỗ khác mình mua ở Thanh Hoá

Quán mặt tiền rất to, lúc đến gần kín hết bàn, nhân viên dọn không hết. Nem chua rán, bánh bèo, phở cuốn và nem tai ngon. Bàn mình gọi 1 bánh bèo, 6 nem chua rán, 4 phở cuốn, 2 bún bò, 1 nộm, 2 chả phòng và 2 trà đá hết 223k, vị chi là 112k cho 1 người, mình sức ăn bằng 2 người cũng thấy vừa bụng. Nem chua là kiểu nem chua sống truyền thống, đã được lăn bột rồi chiên, chứ không mềm oặt như nem chua rán ở các TP khác. Bánh bèo với tôm đậm đà, rưới thêm nước mắm ăn kèm ngọt ngọt rất vừa miệng. Phở cuốn là kiểu phở cuốn với nem tai, rau sống và thịt, cuốn dày, chắc và nem tai ngon. Nộm bò mình thấy nhạt, hơi nhiều vị gừng, bỏ qua. Bún trộn bò có thêm giò bò, mềm, thơm, ngon, nước mắm trộn chua chua, có thể ăn với nộm cho đỡ nhạt. Chả phòng dày thịt, rán không bị ngấy mỡ, ăn với nước chấm có sung khá hợp.

1. Chất lượng đồ ăn, hương vị - Bọn mình gọi hơi nhiều vì lần đầu đến chưa có kinh nghiệm nhưng thấy tổng thể các món ăn đều ngon, nhiều điểm sáng. Mình sẽ nhận xét lần lượt các món mình đã gọi - Bún trộn giò và bò: Bún sợi dai to, rau vừa phải, bò ổn, giò ngon, mắm vừa miệng, tổng thể là bún khá ngon, mấy món kia tưởng rời rạc nhưng ăn chung vị ổn lắm, đúng như mọi người trên maps review - Nem chua rán: Vừa miệng, giòn đầy thịt, vị khác ở Hà Nội, nhưng ăn khá ổn với mới lạ. - Bánh bèo: Nhiều, rẻ, bánh dẻo, 30k được tận 10 cái, ruốc tôm nhiều, hơi nguội và tanh. Ăn vặt thì ổn - Nem cuốn: Ngon, mình thấy bàn nào cũng gọi món này - Nộm giò bò: Na ná bún trộn, vừa miệng, ăn giải ngấy tốt - Chả phồng: Bạn mình gọi chứ mình không ăn, tên nghe lạ nhưng thực ra là nem rán => Tổng kết: Món nào cũng đầy đặn, hương vị đa phần đều ngon, kiểu xuất sắc thì chưa đến, nhưng kiểu quán địa phương món nào cũng ổn thì rất được 2. Không gian: - Ưu điểm là rộng, nhiều chỗ ngồi, chỗ bày hàng bắt mắt, đồ chất đống và khá gọn - Hạn chế: Nói thật là mình thấy hơi mất vệ sinh, vì chắc mưa hay gì mà nền vỉa hè khá ướt, kiểu nhớp nháp, xong để thẳng thùng rau sống (Thùng mà có khe như rổ ấy) trực tiếp lên đường thì hơi ghê. Quán đông nên bàn ghế chưa kịp dọn, rác người trước nhiều dưới bàn nên trông càng kinh. Khu rửa bát, rửa rau, sơ chế ngoài trời nên nói thật hơi hãi 3. Giá: Rẻ, quán có vẻ nổi tiếng mà giá món nào cũng hợp lý, định lượng đầy đặn 4. Dịch vụ: Các cô bác, mấy bạn nữ nam nhân viên đông, khá nhiệt tình, phục vụ nhanh nhẹn, rẹt rẹt luôn

Bán hàng nhanh, đồ ăn ổn, giá cũng hợp lý. Mỗi bánh bèo là không hợp lắm, làm giống mấy nhà bên cạnh ngon hơn là kiểu ăn từng đĩa, bánh bèo ở đây giống bánh bèo hội an. Nem chua ngon, quán nhiều đồ ăn, ăn trưa ăn vặt hợp

Đồ ăn ngon với đặc sản Thanh Hoá là các món nem chua. Đồ chấm có 2 loại dành cho nem và cho cuốn Nên thử món nem nướng, nem phòng và chả tôm chiên. Giá cả từng món khá rẻ có thể order mỗi món 2,3 phần để thử được toàn bộ. Tiệm bán từ trưa đến tối, Quán rất đông nên mọi người muốn trải nghiệm tốt nhất phải đi thật sớm Quán bán cả nem, bánh đem về.

Quán nem tổng hợp đa dạng nhiều món, rất đông khách địa phương đến ăn. Chất lượng món ổn. Quán dạng bình dân nên phù hợp với ăn đơn giản và người địa phương hơn một nơi để trải nghiệm dịch vụ.

Mình ghé quán nem Hạnh Kinh buổi sáng, thấy đông quá trời xe cộ, khách ngồi đầy vỉa hè. Quán nhỏ thôi mà lúc nào cũng tấp nập. Nghĩ bụng: quán mà đông vầy chắc không sai – nên vô làm thử dĩa nem ăn sáng. Ai dè bất ngờ thiệt. Nem ở đây nhiều loại quá trời, mình mới biết luôn: nào là nem cuốn, nem quả núi, nem thính, nem nướng, nem chua dài, nem vuông, nem chua rán… Mỗi món một kiểu, ăn kèm lá sung, đinh lăng, chấm nước mắm pha riêng, vị chua nhẹ, nem giòn, vừa miệng cực kỳ. Ngồi vỉa hè, gió thổi, xe qua lại, ăn dĩa nem nóng hổi mà thấy đúng kiểu đặc sản xứ Thanh. Quán sạch sẽ, cô chú bán hàng vui vẻ, phục vụ nhanh. Giá thì bình dân, đồ ăn thì chất lượng, ăn chơi mà no bụng. Ai đi ngang Thanh Hóa nên ghé thử, ăn một lần là nhớ hoài.